香港，2023年10月26日 – 隨著全球花藝設計產業蓬勃發展，對於技術精湛、富有創意的專業人才需求日益增長。有志投身花藝領域者，從傳承悠久的歐洲學府到創新前沿的北美機構，全球頂尖花藝學校正提供系統化、專業化的培訓，協助明日的花藝大師們將對花卉的熱愛轉化為成功的職業生涯。這些學府不僅教授設計技巧，更結合商業運營與文化視角，為學生鋪設通往國際花藝舞台的道路。
歐洲：傳統工藝與現代創意的交織點
歐洲憑藉其深厚的花卉歷史與創新傳統，長期以來一直是花藝設計的中心。在荷蘭，Boerma Instituut 坐落於阿爾斯梅爾花卉拍賣市場旁，地點具備得天獨厚的優勢。這所學院以其系統性、精準和結構感強烈的荷蘭設計風格聞名。課程涵蓋從基礎技法到國際花藝大師認證，並邀請如 Gregor Lersch 等業界名師親授，專注於材質、色彩理論及大型裝置設計的實務應用，為尋求國際認證的學生提供無與倫比的實操環境。
英國的花藝教育則呈現多元化發展。位於埃克塞特的 Academy of Floral Art 提供與國際認證機構 City & Guilds 接軌的結構化培訓，旨在培養學生在當代花藝設計與商業規劃方面的雙重能力。而在倫敦，McQueens Flower School 則聚焦於奢華婚禮和高端活動設計，提供結合基礎技能與大型花藝裝置的職業課程，畢業生得以攜帶豐富的作品集與商業智慧進入競爭激烈的市場。對於偏好小型、注重永續的學習者，坎布里亞郡的 Tallulah Rose Flower School 則強調季節性、乾花及環保設計，專注於培養個人化的藝術風格。
北美：活力創新與商業機會的匯聚
跨越大西洋，北美的花藝教育以其多樣性與活力著稱。紐約市的 FlowerSchool New York 是美國花藝創新的核心，提供為期六週的密集課程，涵蓋從基礎到高端設計的全方位培訓。身處紐約，學生可近距離接觸頂尖設計師、奢華活動及建立廣泛的專業人脈網絡。
同樣位於紐約，紐約植物園（NYBG） 則提供學術嚴謹的結構化課程，著重於花卉護理、佈置原理及裝置藝術設計，將藝術性與實務操作平衡結合，體現了美國花藝設計在技術與藝術層面上的並重。
環球視野：亞洲與其他地區的崛起
隨著全球化發展，亞洲的花藝教育機構正迅速獲得國際認可。香港的 香港花藝學院（HKAFA） 提供文憑及證書課程，著重於現代歐洲設計技巧的傳授，培養學生具備國際化花藝職業所必需的當代設計和實務技能。此外，土耳其的 Florart Çiçekçilik Okulu 亦提供密集型英語教學，注重實用技能與創意發展，吸引希望短期內沉浸式學習的國際學生。
彈性選擇：線上課程與職業規劃
對於時間安排受限或無法長期離境的學習者，線上教育提供了高效的專業替代方案。QC Design School 和 International Floral Design School 等機構提供自學課程，內容涵蓋從基礎技巧到高階花藝商業策略。透過影片教材、材料套件及導師指導，學生可在家中完成專業培訓，特別適合在職人士或希望預先打下基礎的專業人士。
選擇最佳的花藝學校取決於明確的職業目標。例如，若目標是建立國際專業聲譽，可選擇 Boerma Instituut 或 FlowerSchool New York 這類具有高度業界認可的機構。若追求藝術風格的深化，則精品工作坊或季節性課程可能更為合適。無論選擇何種路徑，這些專業學府皆提供頂尖的教育、豐富的文化體驗和強大的社群支持，為新生代花藝設計師開啟通往創意與專業的花藝世界大門。